CADI MUTFAGI

Sizden Size Yemek tarifleri

Sebzeli Crepes


Erciden gelen tarif

Erciden gelen tarif

Sebzeli Crepes

Bu tarifimde Size güzel bir öneride bulunucam, yani Crepes deyince illa arasinda Nutella, Crem gibileri olmasi sart degil, Sebzelisinide yapabilirsiniz, hatta ayni Pizza gibi oluyor, yani degisik bir tad tarzi.
Hepsi icin gecerli ANA Malzeme:
250 gr Un
500 ml Süt
biraz tuz, Karabiber

Devam icine misal: Misir taneleri, Brokoli, Biber, Sogan, Tavuk Salami, Sucuk, Ton Baligi ve buna benzerileride konulur.

Yukardakinin tarifi:
500 ml Süt,
250 gr Un,
50 gr Brokoli,
2 dilim Tavuk Salami,
1 Kirmizi ve Yesil Biber,
50 gr Kasar Peyniri.

Resime tikla

Yapilisi
• Bir büyük kabin icine Un ile Sütü ve baharatlari koyup iyice karistirin.
• Brokoliyi bas parmaginin yarisi boyutunda ufaltin ve 2 dakika kaynar suda kaynatip suyunu süzün.
• Tavuk Salamlarinida ufak karelere kesin.
• Kirmizi biberide 1 santimlik küplere kesin.
• Hepsini simdi unlu sütün icine dökün ve kasik ile karistirin.

Resime tikla

Resime tikla

• Bir teflon TAVAYI yagli mendille silin ve isitmaya baslayin, sonra icerisine bir kepce o yaptiginiz karisimdan döküp her tarafa yayin.

• Alt tarafi pistiginde diger yüzüne cevirip devam edin kizartmaya, kizartma bittiginde sicak servis yapin.

NOT: en ufak ateste pisirilicekki disi yanip ici cig kalmasin diye.

Resime tikla

Resime tikla

Arzu ediliyorsa Pizza Malzemeleri hazirlanir ve Sütlü Un karisiminin icine dökülür ve böylede güzel bir degisiklik Sofraniza koyabilirsiniz.

Yada basit bir Omlet tipinede benzetebilirsiniz, icine misal Muz parcalari koyarak, Nutelle dökerek ve buna benzerileri gibi.

Resime tikla

Resime tikla

Diceksinizki iyide bunun simdi Yumurta omleti ile ne ayricaligi var?, ayricaligi Yumurta

kullanmiyorsunuz ve biliyorsunuz Yumurta Kolosterin yapiyor yani Kalbe zararli olabiliyor, degisik saglikli bir Omlet cesidi yani bu.

NOT: Icerisine tabiki istediginiz Sebzeyi koyabilirsiniz, Salam, Sucuk, Pastirma, Kasar Peyniri, Beyaz Peynir vesayre.

Afiyet olsun

Single Post Navigation

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s