CADI MUTFAGI

Sizden Size Yemek tarifleri

Ton Balikli Spageti


Erci den gelen tarif

Ton Balikli Spageti

icindekiler
250 gr Spageti
1 Ton Balik Konservesi (sade)
1/2 Cay bardagi Bezelye
1-2 Dal Maydanoz ve Reyhan
1 Domates
1 Kuru Sogan
2 Dis Sarmisak
Tuz, Karabiber

Yapilisi
– Spagetileri haslayin ve sicak su ile durulayip az bir sivi yagi dökün icine ve karistirin sonra bir kenara koyun dursun (Makarnaya Sivi yag döküp karistirmanin sebebi ise Makarnalar Süzgecte duruken yapismasin birbirine diye).

– Domatesleri küplere dograyin, Sarmisaklari halkalara dograyin, Kuru Soganida 4 e bölüp dograyin ve az bir sivi yag ile Tavada kavurmaya baslayin, bu arada yarim Cay Bardagi su ilave edip icine Domates Salcasinida koyun, Baratlarinida atin ve karistira karistira 2 -3 Dakika kavurun, en sonundada Bezelyeleri icine ekleyin ve altini kapatin.

– Altini kapattiginizda Ton Baligini acin ve Sosun icine dökün, yavasca karistirinki Balik tamamen dagilmasin.

– Spagetiyi Tabaga koyun ve üzerine Sosdan dökün ve üzerinede  kiyilmis Maydanoz ile Reyhani serpin sonrada sicak olarak Servis yapin. Yanina karisik Marullu Salata verebilirsiniz.

NOT: Arzu ediliyorsa Deniz Ürünleri de koyabilirsiniz, misal Midye, Karidez vesayre.

Afiyet olsun

Single Post Navigation

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s