CADI MUTFAGI

Sizden Size Yemek tarifleri

Tavuk Sote


Ferhat dan gelen tarif

Tavuk Sote

Malzemeler
400 gr tavuk gögsü,
3 adet domates,
1 adet kuru sogan,
3 diş sarmısak,
3 adet yesil biber,
1 cay bardagi sıvı yag,
1 yemek kasigi tuz,
1 tatlı kasigi karabiber,
1 tatli kasigi kekik,
1 yemek kasigi biber salcası,
2 bardak su

Tarif:
tavuklari kuş basi seklinde dograyin,sogan ve sarmısaklari ince kıyım dograyin, domates ve biberleride ufak ufak dograyin,bir büyük tencere icerisine sıvı yaginizi dökün yag kızdıktan sonra sogan,biberlerinizi ve sarmısakları atin pembelesinceye kadar pişirin üzerine tavugunzu atin tavuk yumusayincaya kadar pişirin üzerine domatesleri atin salca ve baharatlarıda ilave edin 5 dk kadarda öylece pişirin karıştırarak sonra 2 bardak suyu ilave edin kısık atesde 20 dakika kadar pişsin ocaginizi kapatin tabaklarınıza sıcak servis yapin yaninda pirinc pilavi salata yapa bilirsiniz.

Not: yemeginize en son suyu ilave yaptikdan sonra fırın tepsisi icine boşaltıp önceden ısıtılmış fırında 200 drecede 20 dakika pişire bilirsiniz böyle daha l ezzetli oluyor ben hep böyle yapiyorum

Afiyet olsun.

Single Post Navigation

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s