CADI MUTFAGI

Sizden Size Yemek tarifleri

Tavuk Sinitzeli


Erci den gelen tarif

Tavuk Sinitzeli

icindekiler
1 Tavuk Gögsü
2-3 Caybardagi Siviyag (kizartmak icin)
1 Cay bardagi rendelenmis ekmek kirintisi
1 Cay bardagi Un
2 Yumurta
1 Cay kasigi Tuz ve Karabiber

Yapilimi
– Tavük Gögsünü alin ortadan yanlamasina kesin acin, bir tokmak ile vurarak inceltin az bise ve ikiye bölün.

– Bir bakin icine Yumurtalari kirip cirpin, 1 Kabin icine Ekmek kirintilarini koyun ve bu kiritilarin icine Kirmizi toz Biberi / Pul Biberde koyabilirsiniz, 1 Kabin icinede Unu koyun.

– Simdi o Tavuk Gögsünden bir parcasini alip Un a bandirin her yeri Unlansin sonra cirpilmis Yumurtaya daldirin ve en sonundada Ekmek kirintilarina daldirin, her yeri banlansin.

– Tavaya Siviyag koyarak isitin (orta derece Ates) ve Sinitzeli yavasca Yagin icine birakin, cevire cevire kizartin ve Tavadan cikarttiginiz Sinitzeli bir Pecetenin üzerine koyunki Yagini biraksin az bise.

Yaninada tabiki Resimde görüldügü gibi Pataes Kizartmasi yapilir, Pilav yapilir, Salata yapilir, tarifi icin Kategorilerimize bakiniz (Baharatli Patates Kizartmasi).

Not : Sose olarak isterseniz Krem Cacik yada Remolade Sosu kullanabilirsiniz (tarifi Kategorilerde)

Afiyet olsun

Single Post Navigation

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s