CADI MUTFAGI

Sizden Size Yemek tarifleri

Yaprak Sarma


Ferhat dan gelen tarif

Yaprak Sarma

Malzemeler:
50 adet asma yapragi
2 su bardagi pirinc,
1 su bardagi zeytin yagı,
2 yemek kasigi salca,
1 adet kuru sogan,
5 dis sarmısak,
2 adet domates,
bir tutam maydanoz,
bir tatli kasi tuz,
bir tatli kasi karabiber,
yeteri kadar su

Hazirlik:
bir büyük tencere yarisina kadar su kaynatin yapraklari tek tek icine atin 5 dakika kalsin sonra yapraklarinizi bir süzek icerisine alin soguk suyla yıkayin suyu süzülene kadar süzgecde kalsin pirincinizi yıkayin ve süzün domates,kuru sogan,ve sarmisaklarnizi rendeleyin maydanozunuzu ince ince kıyın bir büyük kabin icerisine pirincinizi dökün üzerine salcanizi  hazirladiniz malzemeleri baharatlari atin yaginizi dökün ve iyice elinizle karıstırın yapraklarınızı tek tek sarin icine hazirladiniz icten koyarak asiri fazla olmayacak sekilde ince ince sarin yapraklarinizi bir büyük tencerenin icine düzgünce  dizin varsa tencerenizin altina bir tabak koyun onun üstüne dizin sarmalarini düzdükten sonra tencerenizin icine sa rmalarin üzerine su gelecek kadar su doldurun istege baglı sarmalarınızın üstüne tras limon keserekde koya bilirsiniz varsa sarmanizin üstüne sarma tasida koya bilirsiniz  orta atesde sarmanizi yaklasik 35 dakika pişirin tabaklariniza sıcak servis yapin yaninda salata,cacık da yapa  bilirsiniz.

Afiyet olsun

Single Post Navigation

5 thoughts on “Yaprak Sarma

  1. Erci on said:

    Ferhat eline saglik, güzel tanitim yapmissin, insallah arkadaslarinda hosuna gider.

  2. ferhat on said:

    tsk usta elimden geldigince yaptim afiyet olsun

  3. AygülZümra on said:

    Valla Ferhat SIKI bii takipcinimmmmm Süper on nomeroooooooooo🙂 Helalllllll Ellerine saglik🙂

  4. HiLaL on said:

    helalll ferhattt süper görünüyooo vallaa

  5. Ferhat on said:

    tsk arkadaslar afiyet olsun hepinize🙂

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s