CADI MUTFAGI

Sizden Size Yemek tarifleri

Tavuklu Nohutlu Pilav


Aygül den gelen tarif

Tavuklu Nohutlu Pilav

3 Parca But (Haslanmis)
1  kase nohut (haslanmis)
2 Su Bardagi Pirinc
2 Yemek kasigi Sehriye
2 Yemek kasigi Tereyag
1 Tatli kasigi Siviyag
3 Bucuk Bardagi Sicak Su ( Haslanan Butun suyu olursa daha lezzetli oluyor)
1 yemek kasigi karabiber, 1 yemek kasigi Tuz, 1 yemek kasigi Pulbiber

Yapilisi:
Butu,Nohutu, Karabiber ve Pulbiberi hep birlikte bol suda hasla .
Sivi yagin üzerine sehriyeyi ekle sorna o kizarana kadar kavur sonra üzerine Tereyagi ekle, hepsi biraz kizarana kadar kavur onun üzerine yikanmis Pirincleri ekle ve biraz kavur ( ne kadar uzun kavruldu okadar tane olur) onun 鼁erine haslanmis nohutlari ekle ardindanda haslanmis ve kemiklerinden parcalanmis Butlari ve Tuzu ekle biraz karistir . Ardindan haslanan Butun suyunu ekle kisa ateste suyu cekene kadar pisir . Pistikten sonrada yarim saat dinlendir . Sonra Sicak Servis yap

Afiyet olsun

Single Post Navigation

4 thoughts on “Tavuklu Nohutlu Pilav

  1. ferhat on said:

    aygül eline saglik güzel olmuş

  2. Kardelen on said:

    slm Aygülümm nohutla butu neden bir hasladin bilmiyorum belkide öyle yapman gerekiyordu zewk meselesi saygi duyuyorum..! ama ben ayri haslamani tavsiye ederim cünkü butun haslarken kokusu hos olmuyor ,bak onu bir daha ki sefere ayri hasla ve icine yani butu haslarken bir adet kuru sogani soy bir dis sarimsak ve bütüncene at suyuna hem butun kokusunu aliyor hemde tadi bi baska oluyor eline saglikk gülümm he benimkisi sadece bi abla tawsiyesii……

  3. AygülZümra on said:

    Hmm ne bilim🙂 hep birlikte haslarim canim benim ama denicem seninkinide bidahaki sefere🙂 Kesin Lezzetli olucaktir canim … Cok tsk ederim🙂

  4. ali on said:

    tek kelime harika

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s