CADI MUTFAGI

Sizden Size Yemek tarifleri

Sigara Böregi


Erci den gelen tarif

Mantarli Sigara Böregi

Icindekiler
Hazirlama ve Pisirme: 30 Dakika
1 Paket ücgenyufka (24-25 tane)
1 Yumurta
4-5 tane orta boy Mantar
250 gr Beyaz Peynir
5-6 Dal Maydanoz
Kimyon,

– Beyaz peyniri rendeleyip bir kaba koyunuz, icine Maydanozlari dograyin, Mantarlarida kibrit cöpünün basindan az daha büyük dograyip Peynire ilave edin, kimyonunuda atip catalla karistirin (ezmeyin)

– Yufkalari önünüze alin, genis yani size dogru gelecek sekilde ve bir parmak kalinliginda Peynir harcini koyunuz ve ilk önce yufkanin sag tarafini ice kapatin, sonra sol tarafini ve sigara gibi yuvarlayin bosluk olmasin biraz sert sarin, ucunda 2-3 cm yer birakin orayada bir firca ile yumurta sarisi sürüp kapatin, böyle devam ediyorsunuz bitene kadar, sonra bir tavaya sivi yag koyarak kizartiyorsunuz.

– Böreklerinizi ister Cay ile, isterseni cacik yada salata ile servis yapabilirsiniz, tavsiyemiz sicagi sicagina yemenizdir cünkü Mantarli icerigi.

Afiyet olsun

Single Post Navigation

8 thoughts on “Sigara Böregi

  1. abi süper görünüyo kimse gelmeden az yesem olurmu :)))___10 puan abi

  2. Erci on said:

    Özgür insallah bir Gün nasip olur…

    Bu arada Puanlamayi yanlis yapmissin, yukarda Resimin yaninda YILDIZLAR var oraya tiklicaksin.

  3. erci süper olmusta yandaki 3 tana neden okadar uzun=) saka biyana süper gözüküyo eline salık

  4. Erci on said:

    Sagol Hacce,

    uzun olusu yani Sigara böregi ille ayni boyutta olmasina gerek olmadigini göstermek icin, degisiklik olsun diye normal Sigara Böreginin yani sira miniklerinide yaptim.

    Selam

  5. emell on said:

    bencede süperrr gözüküyoo yafff🙂

  6. eline salık ercim süper olmuss

  7. ferhat on said:

    usta eline saglik güzel olmuş

  8. ali on said:

    sigara böregine bayılırım ama yanındakiler dahada harika olmus erciciim benim kalbşme giden yolda midemden geiyo😉

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s