CADI MUTFAGI

Sizden Size Yemek tarifleri

Hindi Sote


Ece den gelen tarif

Hindi Sote

Malzemeler:
1 kilo kemikleri ve derisi alinmis hindi gögüs filotosu
2 bas orta sogan
4-5 adet orta boyda domates
3-4 adet sivri cok aci olmayandan
1.5 yemek kasigi biber salcasi
yari cay bardagi sivi yag
ve baharat olarak yeterince tut karabiber ve kirimizi pil biber

Yapilisi:

Orta boy tencerimiz atesin üstüne koyup icine sivi yagi katiyoruz ve kizdiriyoruz yag kizginlasinca icine önceden küp seklinde kücük dogradigimiz hindi gögüs filotomuzu atiyoruz ve etin saldigi suyu cekinceye kadar kizartiyoruz ve icine önceden kücük dogradigimiz soganimizi katiyoruz ve soganlarimizi kizardigi zaman icine domateslerimizle biberlerimizi atiyoruz (domates ve biberlerde kücük dogranmis) malzemelerimiz iyice pisip suyunu cektigi zaman salcamizi katip tekrar 5-6 dakika kavuruyoruz islem bitince 1.5 bardagi su katarkene baharatlarimizi da ilave edip hafif ateste yaklasik 20-25 dakika pisiriyoruz

Afiyet olsun

Single Post Navigation

2 thoughts on “Hindi Sote

  1. necmi on said:

    Ece Elıne Saglık Güzel Manazara😀 10 Puan

  2. necmi on said:

    Ece Elıne Sağlık Guzel Görüntüsü Var Emınımkı Tadıda Guzeldır

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s